A máquina de café espresso de pistão é uma máquina de café manual que utiliza o sistema de alavanca da mola do pistão na preparação de um café espresso. Saiba como a pode utilizar e seja criativo na extração de uma chávena de café deliciosa e original.
A cafeteira moka, também conhecida como italiana, possibilita a extração de um café saboroso, forte e encorpado. Saiba como preparar um café na cafeteira moka e extraia uma chávena de café apaixonante e deliciosa.
Atualmente, as máquinas de café espresso desempenham um papel muito importante na nossa vida, uma vez que permite degustar uma chávena de café em casa com o máximo conforto e comodidade. Saiba como escolher a melhor máquina de café espresso.
Existem inúmeras variedades de café no mercado e alguns tipos de moagem distintos que são utilizados na sua preparação. Saiba quais são os tipos de moagem de café existentes e conheça o mais indicado para extrair o seu café predileto.
A remoção da polpa dos grãos de café é uma das fases mais importantes no processo de produção do café. Saiba como remover a polpa dos grãos de café e conheça quais são os processos principais que são utilizados.
Um café gelado vietnamita é uma bebida que é feita de contrastes, uma vez que mistura o gosto amargo do café robusta com o sabor adocicado do leite condensado. Saiba como fazer um café gelado vietnamita e prepare uma bebida que vai refrescar os seus sentidos.
Existem mais de 100 espécies de café distintas em todo o mundo e todas elas se encontram ao longo da faixa equatorial de África, Ásia e América. Contudo, apenas 25 dessas espécies são cultivadas com o intuito de obter um produto de consumo. Saiba quais são as variedades botânicas de café e conheça um pouco mais acerca do seu café predileto.
A cafeteira de pressão, também conhecida como prensa francesa, à semelhança de uma máquina de café espresso ou de uma caçarola turca é um elemento singular na preparação de um café. Se pretender uma grande chávena de café semelhante a uma obtida através do gotejamento, esta é uma forma rápida e prática de a conseguir. Saiba como usar uma cafeteira de pressão e prepare uma chávena de café saborosa.
A máquina de balão é também conhecida como máquina de café de vácuo ou de sifão e garante uma chávena de café original. Saiba como funciona uma máquina de balão e aprenda a fazer um café delicioso, à boa maneira antiga.
O café instantâneo é também conhecido como café solúvel ou em pó e a sua preparação revela uma das formas mais rápidas e práticas em fazer uma chávena de café. Saiba o que é o café instantâneo e conheça um pouco mais acerca da sua história, das suas vantagens e métodos de produção.