Estas são as 10 bebidas à base de café mais popularizadas no mundo.
Os amantes do café partilham do prazer que é saborear uma bela chávena de café, mas dificilmente chegam a um consenso acerca da melhor forma de guardar café em casa. Descubra tudo o que precisa de saber para conservar o aroma e o sabor do seu café preferido durante mais tempo.
Há quem goste de acompanhar o seu café de fim de almoço ou final de jantar com um bom licor ou digestivo. Quer seja saboreado diretamente no café ou num copo à parte, estas são as top 7 bebidas alcoólicas para combinar com o café. Se ainda não provou nenhuma destas combinações, está na hora de o fazer, pois esta é uma forma diferente e deliciosa de apreciar o seu café…
Os milhares de estudos desenvolvidos ao longo dos últimos anos em torno de uma das bebidas mais consumidas no mundo chegaram à mesma conclusão: o café faz bem à saúde. Aliás, e desde que bebido com moderação, os benefícios do café são muitos e diversificados.
A cafeína é o ingrediente chave do café e de muitas outras bebidas à base de café, dando-lhe o seu paladar e aroma característico. Embora estudos recentes comprovem que o café faz bem à saúde, é importante saber qual a quantidade de cafeína no café e noutras bebidas do género para não cometer excessos.
Café é café, ou seja, não existe grão descafeinado, por isso, como é que se obtém o descafeinado que milhões de pessoas bebem diariamente? Existem três processos principais para obter o café descafeinado.
Uma das bebidas mais consumidas no mundo, o café constitui um verdadeiro momento social onde é simultaneamente motivo para conversa e motivo da conversa! Estes são 25 factos curiosos sobre o café que provavelmente desconhecia. Sabia que…
Um dos maiores segredos para a preparação de um bom café espresso passa pela sua apresentação. Saiba como fazer a espuma perfeita num café espresso e conquiste os olhos de todos os seus apreciadores, depois o sabor único e requintado do próprio café encarregar-se-á do resto.
A espuma é a essência de um café espresso excelente. Nesse sentido, para que um café seja bem tirado e conduza a um prazer puro e reconfortante, é necessário que apresente uma espuma cremosa e consistente.
O café é, atualmente, uma das bebidas mais consumidas e apreciadas em todo o mundo. Conheça a história do café e saiba o porquê desta bebida ser um verdadeiro sucesso comercial e um fator de união entre vários povos.
O café começou a ser consumido em meados do século IX nas terras altas da Etiópia, no continente africano, e esse é um hábito que ainda hoje se mantém atual.